Brest Métropole

Nourrir la Fraternité [ par ici la bonne soupe ]

Venez goûter le plaisir d'une fête de quartier au 12ème festival de la soupe à Saint Marc le 15 octobre 2016

Venez goûter le plaisir d’une fête de quartier au 12ème festival de la soupe à Saint Marc le 15 octobre 2016

Quoi de plus nourrissant qu’une bonne soupe ? Symbole de simplicité partagée, la soupe est l’aliment fédérateur tout indiqué en ces temps de disette sociale. Nous avons besoin de liens comme nous avons besoin de pain, nos vies fragmentées, hyper-individualisées, sont frustrées de ces moments essentiels où l’on retrouve tout simplement ses voisins pour partager un repas sans enjeux, sans stress, sans méfiance, entièrement occupés à redécouvrir et à goûter le plaisir d’être ensembles.

Lors de la fête du pain du quartier Europe à Pontanézen la semaine dernière, j’ai pu mesurer à quel point les gens étaient heureux de se côtoyer pour écouter de la musique, manger des crêpes et du pain, jouer avec les enfants, dans la plus grande diversité humaine et culturelle qui soit. Les militantes de l’espace féministe  L Cause et les mamans voilées du quartier, les jeunes turbulents et les grands-pères bretonnants, les militants associatifs et les simples curieux : tous prouvent qu’il est possible de vivre une Fraternité républicaine apaisée dans l’espace commun lorsque les conditions sont propices.

Nul doute que la fête de la soupe du quartier de Saint Marc sera l’occasion de le vérifier encore une fois samedi 15 octobre prochain. Pour apprécier cette recette citoyenne il suffit d’appliquer des principes éprouvés depuis longtemps : se laisser guider par son intuition (liberté), laisser tomber ses préjugés (égalité), avoir faim de partage (fraternité). Lorsque la droite et l’extrême droite agitent les peurs à des fins électoralistes, aidés par des médias sans discernement, alors que les esprits forts cherchent à culpabiliser les habitants d’aller vers les autres au bénéfice d’un cynisme généralisé, résistez. L’intelligence du cœur nourrit très bien celle de l’esprit. Des temps sombres s’annoncent, où la faim devient de moins en moins virtuelle, où la violence entre les humains redevient la norme primitive. Résistez simplement. Partagez votre soupe, fier de vos recettes familiales ou personnelles, ce qui vous permettra d’apprécier d’autant celles des autres.

Personnellement, j’adore cuisiner. Par exemple, j’aime bien faire revenir mes légumes d’été à l’huile d’olive avec une branche de thym avant de les couvrir d’eau dans la cocotte. Ou allier la douceur musquée du panais à la châtaigne et à la poudre de noisettes dans une soupe de potimarron. Cela me vient de générations de femmes avant moi, préoccupées d’enchanter le quotidien de leurs proches autant que d’assurer leur survie. De proches en proches nous le sommes tous, nourrissons la Fraternité.

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5 Comments

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